La Dirección de Desarrollo Agropecuario dependiente de la secretaria de agricultura, Ganadería y Agroindustria del Ministerio del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, será la encargada de recibir las muestras para el VII Concurso de Dulce de Membrillo Rubio de San Juan en el marco de las 9° Jornadas del Membrillos del Sol.
Cada concursante deberá enviar dos panes de dulce, perteneciente a la misma muestra. (Entiéndase que 1 muestra corresponde a 2 panes, todas pertenecientes al mismo lote)
El gramaje de la muestra debe ser de alrededor de 500grs a 1 kg. No cantidad inferior). Aclarando a cuál categoría pertenece, procedencia y estar identificado el productor.
Las muestras se recepcionaran en Avenida José Ignacio de la Roza 316 oeste 1° piso Mes de entrada Dirección de Desarrollo Agropecuario-, en horario de 8 a 13hs.
Los participantes del concurso deben cumplir con las condiciones y requisitos detallados en el Reglamento.
Podrán participar del concurso empresas, instituciones educativas y elaboradores artesanales a pequeña escala en las siguientes categorías:
• Categoría ARTESANAL: Empresas
• Categoría ARTESANAL: Instituciones educativas (Nivel Primario y Capacitación Laboral)
• Categoría ARTESANAL: Instituciones educativas (Escuelas Técnicas y Agrotécnicas)
• Categoría ARTESANAL: Casero Familiar
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