La industria como matriz productiva. Marcelo Orrego visitó la planta de ARCOR

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Marcelo Orrego, visitó la planta de la empresa Arcor en el departamento de Rawson, donde recorrió las instalaciones y dialogó con directivos y trabajadores sobre el presente productivo del sector agroindustrial en la provincia.

Durante la actividad estuvo acompañado por el ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández; el secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, Miguel Moreno; y el secretario de Industria, Comercio y Servicios, Alejandro Martín.

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La planta, conocida históricamente como La Campagnola, ex Frutos de Cuyo, produce tomate desde principios de la década del 70. Arcor la adquirió en 1985 y, desde entonces, ha sostenido un proceso continuo de crecimiento e inversión.

En sus instalaciones se elaboran pulpa de tomate, tomate cubeteado, puré en envases Tetra y salsas preparadas en formato doy pack, con tecnología de envasado que se ha ido modernizando a lo largo de los años.

Actualmente, la compañía concentra en San Juan toda su producción nacional de tomate industrial. Hace algunos años, Arcor decidió centralizar el procesamiento en esta planta, cerrando las instalaciones que operaban en San Martín (Mendoza) y en Choele Choel (Río Negro).

En la presente temporada se prevé procesar alrededor de 130 millones de kilos de tomate, mientras que en los dos años anteriores se alcanzaron picos de 155 millones de kilos, lo que consolida a la planta sanjuanina como uno de los polos más importantes del país en la materia.

En temporada alta, el complejo emplea a más de 600 personas, generando un impacto directo en la economía local y en la cadena de valor vinculada a los productores primarios, transportistas y servicios asociados.

 

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